Sucuklu Patatesli Mantar Tarifim

Sucuklu Patatesli Mantar Tarifim İçin Malzemeler

• 1 paket mantar
• 1 tane patates
• 1 su bardağı küp doğranmış sucuk
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Sucuklu Patatesli Mantar Tarifim Yapılışı

Mantarlarımızın kabuklarını soyup yıkadıktan sonra küçük küp şeklinde doğruyoruz .Sıvı yağda suyunu çekip kızarana kadar pişiriyoruz .Mantarlar pişerken patatesimizide mantarlar gibi küp küp doğruyoruz .Kızaran mantarları bir tabağa alıp patatesleri aynı tavada kızartıyoruz .Kızaran patateslere sucukları ilave edip 1 2-  dakika sucuklarıda kızartıyoruz .Mantarlarıda da ilave edip tuz ve karabiberi de bu aşamada koyup karıştıralım .En son üzerine kaşarları serpiştirip karıştırmadan ocağın altını kapatalım.
Afiyett olsunn 😉