Sushi Yapımı

Sushi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• 2 dilim Fileto somon
• Tuz
• Soya sosu
• 3 adet nori yaprağı(yosun)

Sushi Yapımı Tarifi Yapılışı

Pirinçleri lapa bir şekilde haşlayın ve soğumaya bırakın. Tatsız olmaması için biraz tuzlayın. Havuç ve salatalığı julyen doğrayın. Yosunların parlak kısmı dışa gelecek şekilde serin. Pirinçleri kenarlardan boşluk kalacak şekilde ortaya dizin, elinizle bastırın. Üzerlerine bir somon havuç ve salatalığı dizin. Varsa bambu hasırınızla yoksa elinizle sıkıştırarak 2 seferde rulo şeklinde sarın. Islak bıçak yardımıyla 6 adet çıkacak şekilde kesin. Soya sosuyla servis edin.

Afiyet Olsun.