Yoğurtlu Kabak

Yoğurtlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler

• 4 tane kabak
• 2 havuç
• 2 patates
• Orta boy kase yoğurt
• 10 dal dereotu
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Tuz ,pulbiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yoğurtlu Kabak Tarifi Yapılışı

Kabakları ortadan ikiye kesip içlerini oyuyoruz ,pişene kadar haşlıyoruz havuzları patatesi de haşlıyoruz. Diğer tarafta yoğurt ,mayonez ,havuçları, patatesleri küçük küçük doğrayıp dereotunu da doğruyoruz, tuz sıvı yağ pulbiberi hepsini harmanlıyoruz. Haşladığımız kabakları 10 dakika kızgın fırına koyuyoruz çıkarıp soğuduğunda yoğurtlu karışımı içlerine dolduruyoruz. Afiyet olsun????????????????