Atıştırmalık

Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

• 2 patates
• 2 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• Pulbiber
• Karabiber
• Nane
• Tuz
• 1-2 damla limon suyu

Atıştırmalık Tarifi Yapılışı

Merhabalar 🙂 bugün size hem kahvaltıda hemde normalde yiyeceğiniz bir tarif vereceğim. Patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Bir yandan yumurtaları ayrı bir kapta kırıp içine baharatlar ve maydanozu ilave edip az da limon suyu damlatıp çırpıyoruz, kızarmış olan patatesleri ayrı bir kaba alıp karışımımızı ocağın üstüne koyuyoruz 1-2 tur çevirdikten sonra patatesleri de üzerine ilave edip 1-2 tur daha karıştırıp servis tabağına alıyoruz, afiyet olsun 🙂