Avokadolu Dilimler

Avokadolu Dilimler Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet avokado
• Yarım orta boy soğan
• 1 çorba kaşığı krem peynir
• Kaşar
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• Tuz, nane, pul biber
• 6 dilim ekmek
• Tereyağ/ Margarin

Avokadolu Dilimler Tarifi Yapılışı

Avokadoları kabuğundan ve çekirdeğinden ayırıp büyük parçalara bölelim ve yarım soğan ile birlikte rondodan geçirelim. İnce kıyılmış hale gelen harcı derin bir tabağa alıp krem peynir, zeytinyağı ve bir tutam rendelenmiş kaşar ile karıştıralım. Damak tadımıza göre baharatları da ekledikten sonra ekmek dilimlerimlerini tereyağ ya da margarin ile hafifçe yağlayalım. Ben sodalı ekmek kullandım, tadını daha çok sevdiğimiz için, tercih size kalmış. Margarinli dilimlerin üzerine harcımızdan bol bol sürüp, önceden ısıtılmış fırına atalım. 10 dakika kadar pişirdikten sonra, kaşardan ince birer dilim kesip ekmeklerin üzerine yerleştirelim ve tekrar fırına atalım. Kaşar eridikten sonra fırından çıkarıp sıcak servis yapalım. Afiyet olsun 🙂