Çılgın Çiğköfte

Çılgın Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı Köftelik esmer bulgur
• 1 adet soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 3-4adet domates
• (göz kararı)Nane, reyhan, tuz, isot, domates kurusu
• 2 şer yemek kaşığı domates ve biber salçası
• 1 çay bardağı zeytin yağ

Çılgın Çiğköfte Tarifi Yapılışı

Tüm malzemeleri çiğ köfte leğenine döküyoruz sonra yoğuruyoruz. Ara ara su ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra en son zeytin yağını katıp servise hazırlayabiliriz. Afiyet olsun.