Ev Yapımı Kumpir

Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• Yapmak istediğiniz kişi sayısı kadar patates
• 100 gr kaşar peyniri
• 2 yemek kasığı tereyağı
• Tuz
• 1 paket garnitür
• 2 yemek kaşığı mayonez

Ev Yapımı Kumpir Tarifi Yapılışı

Öncelikle patateslerimizi alüminyum folyaya sarıp 250 derece fırınımızda yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz .Pişip pişmediğini anlamak için kürdan kullanabilirsiniz ben öyle yaptım .Ardından pişen patateslerimizi ortadan ikiye tamamen ayrılmayacak şekilde kesip içini bir kaba alıyoruz .İçine tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirini koyup kaşar eriyene kadar karıştırıyoruz. Sonrasında geri patateslerimizin içine koyuyoruz üzerine garnitür ile mayonezi karıştırıp döküyoruz mis gibi kumpirimiz hazır artık:))