Fırınlanmış Brokoli

Fırınlanmış Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

• 640 gram brokoli (paket miktarı o kadardı 🙂
• 1 kase galeta unu
• 1 yumurta
• 1 tutam toz sarımsak
• 1 kase cheddar peyniri
• Tuz

Fırınlanmış Brokoli Tarifi Yapılışı

Her zaman haşlanmış brokoli yemekten sıkılıyorum 🙂
arada değişik tatlar denemek gerekiyor. Bu tarif de öyle çıktı.

Kaynamış suyun içerisine tuz atarak brokolileri 2 dakika haşlayalım ve çıkartalım.
İnce ince kıyalım.
İçerisine 1 yumurtayı çırpıp ekleyelim.
Ardından galeta unu, cheddar peyniri ve toz sarımsağı ekleyelim ve karıştıralım.
şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Ben son 5 dakika 210 derecede üzerini biraz kıtır kıtır yaptım.
İçerisine frenk soğanı veya taze soğan ekleyebilirsiniz ben brokolinin tadını bastırmasın diye eklemedim.
İçerisinde yağ olmadığı için light bir peynirle iyi bir diyet atıştırmalığı olabilir

afiyet olsun.