Kabak Sandalı

Kabak Sandalı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• 250 gram beyaz yağlı peynir
• 20 dal maydanoz
• 2 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Yağ

Kabak Sandalı Tarifi Yapılışı

Kabakları 2 ye bölüp biraz yumuşayacak şekilde haşlıyoruz,borcama alıp içinin yumuşak kısmını tatlı kaşığıyla alıyoruz,peynir ,maydanoz ,karabiber ve tuzu yoğurup kabağın içine koyuyoruz ,üzerinde sıvı yağı gezdirip önceden ısıtılmış fırına 200° ye yarım saat pişiriyoruz.