Kabak Tatarı

Kabak Tatarı Tarifi nasıl yapılır? Kabak Tatarı Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Müjgan Yirik

Sağlık
05 Ekim 2024
0
49 kez görüntülendi.

REKLAM ALANI

Kabak Tatarı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kabak
Tuz

Üzeri için:

Yoğurt
Tuz
Pul biber
Tereyağı
Salça

Kabak Tatarı Tarifi Yapılışı

YAZI ARASI REKLAM ALANI

Öncelikle kabaklar rendelenir. ( Ben kendime göre yaptım siz istediğiniz kadar rendeleyebilirsiniz. )
Teflon tavanın içine biraz sıvı yağ çok az tereyağı koyulur çok ısıtmadan kabaklar eklenir. Yaklaşık 10 dk pişirilir. Ardından altı kapatılır, tuzu eklenir ve soğuması beklenir. Bir yandan koyu bir şekilde sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Kabaklar servis tabağına alındıktan sonra üzerine yoğurt dökülür ve salçalı tereyağı üzerinde gezdirilir ve servise hazırlanır.
Afiyet olsun 🙂