Kadınbudu Köftesi

Kadınbudu Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gr tavuk kıyması
• 1 adet soğan
• 1 paket galeta unu
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 çay kasığı karabiber, tuzotu ,tuz, nane

DIŞI İÇİN :

• 3 yumurta
• Un
• Galeta

Kadınbudu Köftesi Tarifi Yapılışı

Önce pirinçleri kaynatıyoruz. Daha sonra soğanları rondodan geçirip bütün iç malzemeleri karıştırıp şekil veriyoruz. Buzdolabında 1 saat beklettikden sonra kızmış yağa önce una sonra yumurtaya ve en son olarak galetaya bandırıp kızartıyoruz.

Afiyet olsun.