Kısır
Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Sinem Özbay

REKLAM ALANI
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 6 yaprak kadar marul
- 6- 7 tane kokteyl domates
- 1 tane salatalık
- 2 veya 3 bas yeşil soğan
- 2 baş küçük kuru soğan
- 2- 3 tane sarımsak
- İsteyen biber de doğrayabilir
- Tuz
- Baharat (pul biber, kimyon, nane, karabiber)
- Nar ekşisi
- Limon suyu
- 1 çay bardağı kadar zeytinyağı
Kısır Tarifi Yapılışı
Bulguru derin bir kaba koyalım ve üstünü geçene kadar kaynar su ekleyip 15 dakika kadar bekletelim. Soğanı isterseniz rondoda çekin isterseniz çok minik doğrayın. Sonra diğer malzemeleri ufak ufak doğrayarak şişen bulgura ekleyelim. Sarımsağı rendeleyelim. Baharatları da ekleyip en son zeytinyağını da koyarak karıştıralım. Afiyet olsun.
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ