Kroket

Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük patates
• Çok az süzme peynir
• Kıvam için un ( 1, 5-2 su bardağı )
• Az karabiber
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• Az tereyağı

Kroket Tarifi Yapılışı

Patates yıkanır ve soyulur ,10 dakika kaynar suda bekletilir,o bir tarafta beklerken geriye kalan malzemeler yoğurulur,daha sonra patates tereyağında kavrulur ve yavaşça iç malzemeye katılır şekil verilip. kızartılır.Afiyet olsun.