Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tarifi nasıl yapılır? Mercimek Köftesi Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Deniz Türkmen

  • 05 Ekim 2024
  • 50 kez görüntülendi.
Mercimek Köftesi
REKLAM ALANI

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 4. 5 su bardağı su
  • 1 limon
  • 1 -2 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Taze soğan
  • Marul

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

Mercimekler suda haşlanmaya bırakılır biraz haşlanıp az suyu kalınca bulgur ilave edilir kaşıkla karıştırılır ocağın altı kapatılır. Tencerenin kapağı kapatılıp bekletilir. Ayrı bir yerde az yağda kuru soğan ve salça kavrulur. Bulgurlar şişip yumuşayınca ve biraz soğuyunca kuru soğan ,karabiber ,tuz ve limon suyu eklenip yoğrulmaya başlanır. Daha sonra ince kıyılmış taze soğan eklenip biraz daha yoğrulur. En son dilim limon ve marul ile servis edilir.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ