Nohutlu Patates Çanağı
Nohutlu Patates Çanağı Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Sultan Turgut

Nohutlu Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 orta boy patates
- 1 soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- Pul biber, karabiber ,nane, fesleğen, tozbiber ,tuz
Nohutlu Patates Çanağı Tarifi Yapılışı
Patatesleri düdüklüde haşlayın. Düdüklünüz yoksa normal tencerede haşlayın. Soğuyunca kabuklarını soyun. Baharatları ekleyip yoğurun. Soğanı kavurun. Salçayı ekleyip kavurun. Patatese ekleyip iyice yoğurun. Kaselere doldurup ters çevirin. Ben silikon kek kalıbı kullandım. Ortasını parmağınızla çukurlaştırın. Nohutları çukurlara doldurun. Üzerine yoğurt dökün. Siz sarımsaklı yoğurt kullanabilirsiniz. Ben evde kalmadığı için kullanamadım. Üzerine tereyağlı pul biber gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.