Pancarlı Toplar

Pancarlı Toplar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket pötibör bisküvi
• 1 adet iri kırmızı pancar
• 3 adet kuru incir
• 3 adet kuru kayısı
• 1 su bardağı Hindistan cevizi

Pancarlı Toplar Tarifi Yapılışı

Pancarı soyup rendeleyin veya rondo ile çekin. Yağsız tavada ara sıra karıştırarak pişirmeye başlayın. Suda bekletip küçük küçük doğradığınız kuru kayısı ve inciri ekleyip biraz daha pişirin. Yumuşayınca tavayı ocaktan alın. Karışımı ocaktan aldıktan sonra ,bisküvileri ez. Pancarlı karışım ılınınca bisküvi kırıklarını ekle yoğur. Toplar yapıp, hindistan cevizine bula ve buzdolabında yarım saat bekletince servise hazır olur. Afiyet olsun.
Çok sevilen, yağsız, rafine şekersiz bir atıştırmalık.