Patates Çanakları Tarifi

Patates Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Bir kaç dal maydanoz
• 1 kase yoğurt(dilerseniz sarımsak da ekleyebilirsiniz)
• 1 havuç rendesi

Patates Çanakları Tarifi Yapılışı

Patatesleri haşlayıp ezici veya çatalla güzelce ezin. Tereyağı ,tuz ve küçük doğranmış maydanozları ekleyip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Parmağınızla ortasını çukurlaştırıp servis tabağına alın. Çukurlara birer tatlı kaşığı yoğurt doldurun. Rendelenmiş havucu az yağda diriliğini kaybedene dek kavurun. Yoğurdun üzerine de havuçlardan ekleyip servis edin.
Afiyet olsun.