Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet büyük boy patates
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• Bir tutam maydanoz
• 1-1. 5 su bardağı ekmek kırıntısı ve ya galeta unu
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patates Köftesi Tarifi Yapılışı

Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezelim. İçine ince doğranmış soğan ve maydanozu ekleyelim. Yumurta, tuz, baharatlar ve ekmek kırıntısını ekleyerek yoğurup şekil verelim. Tavaya sıvı yağ koyup iyice kızınca köfteleri kızartalım. Ve sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun. ????