Patates Mücveri Tarifi

Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 1 yumurta
• 2 havuç
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• 3 yemek kaşığı un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Patates Mücveri Tarifi Yapılışı

Merhaba 🙂

Öncelikle patatesleri rendeliyoruz. Yumurta, havuç, tuz, karabiber, pul biberi ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Unu da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Kızgın yağa kaşıkla bırakıyoruz ve kaşığın arkasıyla üstüne hafif bastırıyoruz.

Afiyet olsun. 🙂