Patates Yuvası

Patates Yuvası Tarifi İçin Malzemeler

• Haşlamalık patates
• Tereyağı
• Maydanoz
• Pul biber, kuru nane
• Süzme yoğurt

Patates Yuvası Tarifi Yapılışı

Güzelce yıkanan patatesleri haşlıyoruz ,tam soğumadan soyduğumuz patateslerin içine tereyağı ekliyoruz ve sıcağında erimesini sağlayınız. Tüm malzemeleri ekleyerek püre haline getirelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasını parmağınızla arayalın. Süzme yoğurdu üzerine kaşık yardımı ile koyuyoruz. Pul biber ve kuru nane ile süsleyebilirsiniz.