Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 orta boy patates
• Baharat (nane, kekik, karabiber, pul biber, susam)
• 1 tane kabartma tozu

Patatesli Kek Tarifi Yapılışı

Bir kapta yumurta yoğurt ve sıvı yağ çırpılır ve üzerine unu ilave edilir. Unu dağıtmadan üzerine kabartma tozu da eklenir. Eğer unu dağıtmadan kabartma tozunu direkt unla özdeleştirirseniz .Kabartma tozu eşit dağılacaktır .Kabarırken orantısızlık minimum olacaktır. Elde edilen kek kıvamında bir hamur olacaktır. Başka bir kapta patatesler küçük parçalar da kare kare kesilip tüm baharatlarla harmanlanır. Kek harcımıza bulanır. Fırın tepsimizi yağladıktan sonra 170 derecelik ısıyla 25 dk pişirilir. Hamurumuzu fırınlamadan susamları üzerine dökmeyi unutmayalım. Afiyet olsunn:)