Peynir Dolgulu Fırında Patates Püresi

Peynir Dolgulu Fırında Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

Püre için;

• 3 büyük boy patates
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı süt

Arası için;

• Beyaz peynir ( Fırın kabınıza yetecek kadar )
• 1 çay kaşığı tuz ot

Üzeri için;

• 1 çorba kaşığı tereyağ
• Kaşar

Peynir Dolgulu Fırında Patates Püresi Tarifi Yapılışı

Öncelikle patateslerimizi yıkayıp irice doğrayıp haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra eziyoruz. Tereyağını tuzunu sütünü katıp karıştırıyoruz.

Püremiz dinlenirken peynirleri robottan geçiriyoruz ve tuz otunu katıp karıştırıyoruz. İç harcımız da hazır.

Kullanacağımız kabın altını tereyağ ile yağlıyoruz pürenin yarısını koyup düzleştiriyoruz. Üstüne harcımızı döküp düzeltiyoruz ve kalan püreyi de koyup düzeltiyoruz. Tereyağı sürüp kaşarımızı da koyuyoruz ve en yüksek ısıda üstü kızarana kadar bekletiyoruz.

Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun 🙂