Rende Patates (Fırında)

Rende Patates (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• Yeşil soğan
• Maydanoz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Tuz
• Kara biber
• Kimyon
• Üzerine kaşar peyniri rendesi

Rende Patates (Fırında) Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar????
Sizlere yapımı kolay lezzetli bir tarifimi fotoğrafladım. Hadi başlayalım o zaman.
Patatesleri soyuyoruz rendenin büyük kısmı ile rendeleyip suyunu iyice sıkıyoruz. Uygun bir kaba alıp üzerine yıkadığımız ince ince doğradığımız yeşil soğan maydanozları ekliyoruz. üzerine sıvı yağ yoğurt kimyon tuz ve karabiber ilave edip karıştırıyoruz. Uygun bir kabı çok az yağlayıp karışımı dökelim üzerini elimiz ile düzeltme yapalım. önceden ısıttığımız 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişmeye yakın üzerine bolca kaşar peyniri rendesi dökülür. Kaşar peyniri eriyince fırından alınır. Bu kadar afiyet olsun.
Yüzünüzden gülümseme sofranızdan bereket eksik olmasın. Sevgiyle barışla huzurla kalın hoşçakalın ????????