Şehriyeli Patates Kroket Tarifi

Şehriyeli Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük patates
• Yarım su bardağı kaşar rendesi
• 1 yumurta sarısı
• Tuz, karabiber
• Dereotu isteğe bağlı
• 2 3 kaşık un un miktarı değişiklik gösterebilir

Bulamak için;

• Tel şehriye
• 1 yumurta akı

Kızartmak için.

• Sıvı yağ

Şehriyeli Patates Kroket Tarifi Yapılışı

Patatesi haşlayalım ve püre haline gelene getirelim. İçine yumurta sarısı, kaşar rendesi ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ekleyip un ile toparlayalım ve elimizi una batırarak toplar yapalım önce yumurtanın beyazına sonra şehriyeye batırıp kızartalım.