Üçgen Kaşarlı Gözleme

Üçgen Kaşarlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

• Üçgen yufka
• Taze kaşar yuvarlak ( dilim olmaz 🙂
• Tereyağ
• Tuz
• İsteğe göre salçalı veya salçasız

Üçgen Kaşarlı Gözleme Tarifi Yapılışı

Malzemelerimizi tamamladıktan sonra yufkaların içine yuvarlak kaşarımızı paralel tutup, uzunlamasına kesiyoruz, üçgen yufkalarımızın içine gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Bu gözleme yapılırken 2 kat olacağı için kaşarın olduğu yufka tabanımız 2 yufka çatımız ve birleştirmeye geldiğinde ilk önce sağdan sonra önden sonra soldan kapatıyoruz ve tereyağla birleşen yerlerine sürüyoruz tereyağ burada yapıştırıcı görevi görüyor ve tavaya yağ atmadan kızartıyoruz ve sabah kahvaltısı için mükemmel: )