Ebruli Kek (Bayatlamayan)

Ebruli Kek (Bayatlamayan) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz fındık vs.
• İsterseniz damla çikolata ekleyebilirsiniz

Ebruli Kek (Bayatlamayan) Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır.Su ve şeker katılıp çırpılır, Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Kek hamurunun yarısı ayrılır.Yarısına kakao katılıp çırpılır. Hamurdan yuvarlak tepsinin ortasından başlayarak birer kepçe bir kakaolu bir sade hamurdan dökülür. Sırayla dökerken öncekinin tam ortasına dökülür. Kürdanla dıştan başlayarak içeri doğru çizikler atılır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.