Fırında Kaşarlı Makarna

Fırında Kaşarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket spagetti makarna
• 3 orta boy domates
• 1 kırmızı biber
• 2 yeşil biber
• 1 kaşık tereyağ
• Tuz, pulbiber, kekik
• Rendelenmiş kaşar
• 2 diş sarımsak
• 1 kaşık domates salçası

Fırında Kaşarlı Makarna Tarifi Yapılışı

Çoğumuz makarnayı hem pratik hem doyurucu olusundan severiz tabi makarnamızı sıradanlıktan ayırmak da bizim elimizdedir 🙂

Normal makarna yapar gibi başlıyoruz. Kaynamış suya Sspagettimizi atıyoruz çubuklar yumuşayana kadar haşlanıyor(çubukların kırılmamasına özen gösterin) içerisine biraz da tuz atıyoruz. Domateslerimizin kabuğunu soyup kup halinde kesiyoruz. Biberler de ayni şekilde küçük doğranıyor. Ve sarımsaklar da.
Küçük bir tencerede baharatlarla harmanladığımız terayağını salçayla beraber eritiyoruz içerisine öncelikle biberleri atıp kavuruyoruz. Ardından domatesleri kavuruyoruz. (sarımsaklar çabuk yandığından onlar en son atılıyor) malzemeler kavrulurken makarnamızı süzüyoruz. Sarımsakları da kavurup makarnayla karıştırıp harmanlıyoruz. Şimdi sıra makarnaya şeklini vermekte. Pişirdiğimiz makarnadan çatala sığdığı kadar alıyoruz fırına koyacağımız tepsinin içerisinde makarnayı çevirip çatalı çıkartıyoruz üzerine kaşarlar atılıyor önceden ısıttığımız fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz afiyet olsun (: