Hamburger

Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram dana-kuzu karışık kıyma
• 1 büyük baş soğan
• Ekmek içi
• Hardal
• Mayonez
• Cheddar peyniri
• Domates
• Hamburger ekmeği
• Turşu
• Tuz
• Karabiber

Hamburger Tarifi Yapılışı

Rendelenmiş soğan, kıyma, az miktarda ekmek içi tuz ve karabiberi güzelce yoğuralım, yumruk büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine bastırarak şekil verelim, orta ateşte bir kaşık yağda arkalı önlü yavaş yavaş pişirelim, hamburger ekmeklerinin içine az miktarda mayonez sürdüm ,cheddar, turşu domates,hardal kendi zevkinize bağlı olarak bu malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz, afiyet olsun ☺