Haşlanıp Kızartılmış Patates

Haşlanıp Kızartılmış Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 3- 4 adet orta boy patates
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Nane, kekik
• Tuz ve sevdiğiniz baharatlar
• 50 g sert beyaz peynir

Haşlanıp Kızartılmış Patates Tarifi Yapılışı

Patatesi aynı şekilde tüketmekten sıkıldıysanız bu şekilde de deneyebilirsiniz. Kahvaltılarda veya yardımcı yemek olarak da nefis bir lezzet.

Patatesler haşlanır. Soğuyup soyulduktan sonra, küp küp doğranır. Bir kasede 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ ile baharatlar harmanlanır ve patateslerin üzerine dökülerek hepsi karıştırılır. Yağsız tavada birkaç dakika sotelenirler. ( Eğer gerekli ise tavaya bir iki kaşık yağ ekleyebilirsiniz. ) Servis tabağına alınan sıcak patateslerin üzerine beyaz peynir rendelenir. AFİYET OLSUN!