Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy kabak
• 1 yumurta
• 2 domates
• Bir tutam maydanoz
• Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre miktarı size kalmış)
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 kase un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

Kabağı, domatesi rendeliyelim ve bütün malzemeleri karıştıralım. Kızgın yağın içine birer yemek kaşığı koyup yayalım .Önlü arkalı kızartalım. mücverlerimiz hazırrrrrr. . Afiyet olsunnn. ????