Kafama Göre

Kafama Göre Tarifi İçin Malzemeler

• 1 baş orta boy soğan
• 2 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sanayağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
• 2 yumurta
• 200 gr kaşar
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kafama Göre Tarifi Yapılışı

Soğanları yağlarla kavur sonra salça koyun. 5 dk kavurun patatesleri hamur haline getirip, peyniri ince uzun doğrayın. İçine ve üstüne koyun ve karıştırın. Tuzunu ilave edin. 2 adet yumurta kırın ve üstüne dökün fırında 15 dk 200 de pişir.