Kalan Haşlanmış Tavuktan Chickenburger

Kalan Haşlanmış Tavuktan Chickenburger Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

• Haşlanmış tavuk yaklaşık 200 gr (çiğ tavuktan olur ben kalan tavuğu değerlendirdim)
• Yarım su bardağı ekmek rondosu
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı sevenler için)
• 1 yumurta
• 1 silme çay kaşığı kimyon
• 1 silme çay kaşığı kekik
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 yumurta (köftenin dışını galeta ununa bulayabilmek için)
• Az miktarda galeta unu (yoksa rondodan geçirdiğimiz ekmekte olur)

Sunum için:

• 1-2 yaprak kıvırcık
• 2 adet salatalık turşusu
• 1 adet domates
• Ketçap
• Mayonez
• Cheddar peyniri (bimde satılıyor )

Kalan Haşlanmış Tavuktan Chickenburger Tarifi Yapılışı

Öncelikle kofte nin tavuğunu ve bayat ekmeği rondodan geçirdim daha sonra köftenin diğer malzemelerini koyup güzelce yoğurdum.
Şekil verirken normal köfte boyutunda değilde tabi ki hamburger ekmeğine olabilecek büyüklükte köfteler yaptım.
Hazırlamış olduğum köfteleri dolapta bir saat dinlendirin daha sonra tost makinesini açıp önce yumurtaya sonra galeta ununa buladığım köfteleri tost makinesinde pişirdim.
Hazır aldığım hamburger ekmeklerini de tost makinesinde ısıtıp alt tabanına mayonez sürüp malzemeleri kendi zevkine göre koydun. Bur da önemli olan köftesi hamburgeri sunumu sizin zevkinize kalmış.
Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.