Karadenizin Bezelye Tavası

Karadenizin Bezelye Tavası Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr kadar bezelye
• 2 kaşık mısır unu
• 1 yumurta
• Tereyağı
• Tuz

Karadenizin Bezelye Tavası Tarifi Yapılışı

Karadenizli özellikle Trabzonlu hemşehrilerim bu lezzeti iyi bilirler. Ben de yıllardır yerim ama ilk kez yapmak nasip oldu ve yaptım lezzetini de çok beğendim. İsteyen yumurtasız da yapabilir. Bezelyeleri önce temizleyip kart olanların içini alalım .Sonra 6-7 dk haşlayalım ve süzelim .İçine mısır unu ve yumurtasını koyup tereyağı erittiğimiz tavada orta ateşte arkalı önlü kızartalım .Afiyet olsun ????????