Karamelli Elma

Karamelli Elma Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet orta boy elma
• 2 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 1 paket süt kreması (20cl)

Karamelli Elma Tarifi Yapılışı

Öncelikle küçük bir kazan alıp içine şeker ve suyu ilave ediyorsunuz. 10-15 dakika içinde karamelize olmaya başlayacaktır(topak topak olursa korkmayın, karışım yavaş yavaş sıvı haline gelecektir). Karamelize olduktan sonra ocaktan alıp 1 paket süt kreması ilave ediyorsunuz ve koyulaşana kadar karıştırıyorsunuz. Eğer başka bir kazana karışımınızı koyarsanız, soğuması daha kolay olacaktır. Son olarak içine elmaları batırıp yağlı kağıdın üstüne koyup soğumasını bekliyorsunuz(buzdolabı). Üstünü isteğe göre süslüyebilirsiniz. Afiyet olsun.