Kısır Tarifi

Kısır Tarifi nasıl yapılır? Kısır Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Birsen DEMIR

  • 06 Ekim 2024
  • 48 kez görüntülendi.
Kısır Tarifi
REKLAM ALANI

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı köftelik bulgur
  • 5 su bardağı sıcak su (bulguların üstü ıslanıncaya kadar)
  • 3 tane yeşil soğan
  • 3 tane domates
  • 2 tane salatalık
  • 3-4 dal marul
  • 4-5 sap maydanoz
  • 2 tane yemeklik doğranmış soğan
  • 3 yemek kaşığı domates salçasi
  • 2-3 çay kaşığı pul biber
  • 1 limon
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ

Kısır Tarifi Yapılışı

Bulguru derin bir kaba koyalım, sıcak suyu da döküp demlenmeye bırakalım. (bulgular şişinceye kadar)
küçük bir tavada kuru soğanlarımızı sıvı yağ ile kavuralım ve içine baharatlar ve salçayı da koyalım.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

Sebzeleri salataya doğrar gibi doğrayalım. Salçalı karışımı demlenen bulgura dökelim ve biraz karıştıralım.
Ardından sebzeleri, tuzu koyalım ve limonun suyunu da ekleyelim.
Yoğuralım (3-4 dk) ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun ????

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ