Kıtır Tavuk Ve Peynir

Kıtır Tavuk Ve Peynir Tarifi İçin Malzemeler

• Tavuk göğsü
• Kaşar peyniri
• 1 yumurta
• Galeta unu
• Tereyağı veya sıvı yağ
• Baharat ve tuz

Kıtır Tavuk Ve Peynir Tarifi Yapılışı

Tavuk göğsünü hafif açılı şekilde doğrayın ve yıkayıp haşlayın. 1 yumurtayı kasede çırpın ve galeta ununu istediğiniz baharatlarla karıştırıp tuzlayın(ben; pul biber, karabiber, kimyon, nane, kekik). Haşlanan tavukların suyunu iyice süzüp hafif ılıklaştırıyoruz. Tavukları yumurtayla galeta ununa buluyoruz ve tereyağı erittiğimiz tavada renk alana kadar kızartıyoruz. Aynı işlemi parmak parmak kesilmiş kaşar peynirine de yapıyoruz. Afiyet olsun. Gayet lezzetli oluyor atıştırmalık olarak çocuklarınıza afiyetle yedirebilirsiniz.