Küçük Harput Köftesi
Küçük Harput Köftesi Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Bahar Bak

REKLAM ALANI
Küçük Harput Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 2 su bardağı bulgur
- Alabildiğince su
- Biraz maydanoz
- 1 tane kuru soğan
- Biraz tavuk kıyması
- Biraz da yağsız et kıyması
- Tuz
- Ve baharatlar
Suyu için;
YAZI ARASI REKLAM ALANI
- 2 yemek kaşığı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
Küçük Harput Köftesi Tarifi Yapılışı
Soğanları küçük küçük doğrayıp kıymayı ve tavuk kıymasını bir leğen yardımıyla karıştırıyoruz içine 2 su bardağı bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve tuzu baharatları ekliyoruz kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Suyu için;
2 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı salça tencerede kızarıncaya kadar karıştırıyoruz ve alabildiğince su ekleyip kaynamasını bekliyoruz kaynadıktan sonra köfteleri ekliyoruz ve biraz pişmesi için ocakta bırakıyoruz tarifimiz hazırdır afiyet olsun.
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ