Kumpir (Hızlı Ve Leziz)
Kumpir (Hızlı Ve Leziz) Tarifi nasıl yapılır? 251 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: erol erkan

Kumpir (Hızlı Ve Leziz) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet büyük boy patates
- 5 yemek kaşığı tereyağ
- 5 şeker kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
İç malzemesi için;
- Soslu yeşil zeytin, mısır, soslu. Pişmiş sosis, küçük doğranmış kornişon turşu, haşlanmış bezelye, haşlanmış küçük doğranmış havuç, ketçap, mayonez(sizler malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz)
- Süslemek için sade patetes cipsi
Kumpir (Hızlı Ve Leziz) Tarifi Yapılışı
Merhabalar size yapımı çok kolay ve hızlı kumpir tarifi yapacağım. İnanın dışarda yediğimiz kumpirlerin tadı ve lezzetinden hiç eksik kalmayacak bir tarif üstelik çok pratik????Zamandan kazanmak ve iyi pişmesi için ilk önce yıkanmış pateteslerimizi düdüklü tencerede yarısına kadar su doldurup 20 dakika haşlıyoruz. Daha sonra tencereden çıkarıp hazır aliminyum kaplara patatesler yerleştirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika daha pişirip çıkarırız.
Çıkardıktan hemen sonra her 1 patatesin ortasını bıçakla açarak sıcak halindeyken ilk önce 1 yemek kaşık tereyağı sonra 2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri ve 1 şeker kaşığı tuz koyarak farklı bir kaşıkla güzelce pişmiş patates içiyle karıştırılır. Sonra diğer malzemelerimiz üzerine koyulur en son ketçap ve mayonez istediğimiz kadar dökeriz. Kumpirin kenarlarına cipslerimizi dizeriz.
En keyifli kısmı olan kumpiri mideye indirme faslı????????