Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi nasıl yapılır? Mercimek Köftesi Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Emine Karlıdağ

REKLAM ALANI
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- 1 kart soğan
- 1 deste maydanoz ve taze soğan
- Baharat isteğe göre pulbiber, karabibiber ,tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı
Tencereye mercimeği koyup 1 litre suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz .Suyunu çekince bulguru döküp 10 dakika bekletiyoruz .O arada tavaya ince ince soğanları doğrayıp yağla kavuruyoruz .Salçamızı baharatımızı döküp kapatıyoruz .İnce ince maydanoz ve taze soğanı doğruyoruz.Tenceredeki bulguru miksere koyup üzerine kavurduğumuz soğanları döküp 5 dakika mikserden geçirip sonra maydanoz döküp 2,3 dakika daha yoğrulur .Sonra elimizle şekil yapıp servis yapıyoruz .Afiyet olsun.
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ