Minnak Kurabiye

Minnak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kavrulmuş susam
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Minnak Kurabiye Tarifi Yapılışı

Bir kabın içerisine susam sıvı yağ ve pudra şekeri koyup karıştırıyoruz. Daha sonra kabartma tozu vanilya alabildiği kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra cevizden küçük parçalar kopartıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. 170 derecelik fanlı fırında yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz.

Not: fırından ilk çıkınca yumuşak olabilir kurabiyeler yalnız soyduktan sonra sertleşiyor ve ağızda dağılan bir kurabiye. Afiyet olsun