Mücver

Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet kabak
• 3 Çorba Kaşık Un
• 6 Dal Yeşil Soğan
• 3 Adet yumurta
• Tuz, karabiber, pul biber
• Sıvı yağ
• 1 demek maydanoz isteğe göre

Mücver Tarifi Yapılışı

Kabakları rendeleyin, soğanları da aynı şekilde rendeleyin, içine yumurtayı ekleyin ,tuz, karabiber ekledim ,un ekleyip iyice karıştırın ,tavaya yağı kızgın hale getirin, birer kepçe olarak kızartın ,afiyet olsun.