Nefis Kısır Tarifim

Nefis Kısır Tarifim İçin Malzemeler

• 6cay bardağı ince bulgur
• 2 adet orta boy soğan
• 2 kaşık Salça
• 1 tatlı kaşığı nane
• karabiber
• 2 tatlı kaşığı isot
• Su
• Tuz
• Kıvırcık
• Maydanoz
• Taze soğan
• Limon ve limon tuzu
• Zeytin yağı

Nefis Kısır Tarifim Yapılışı

Bulguru ıslatıcak kadar su koyup ağzını kapatıp yarım saat kadar bekletiyoruz .Sonra yesillik hariç diğer tüm malzemeleri koyup iyice karıştırıyoruz .Tuz, limon ve yağını koyup tekrar karıştırıyoruz yesilliğinide doğrayıp koyuyoruz ve karıştırıyoruz.

Afiyet olsun