Nefis Patates Kroket

Nefis Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy patates
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un

Bulamak için;

• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Nefis Patates Kroket Tarifi Yapılışı

Sahurda ve iftarda farklı bir patates lezzeti isterseniz bu tarif tam sizlik:) Dışı kızarmış içi yumuşacık lezzetli bir kroket tarifi.

1. Öncelikle patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlıyoruz.
2. Tam piştiğinden emin olduğumuz zaman ocaktan alıp kabuklarını soyarak rendeliyoruz.
3. Daha sonra içine sırasıyla malzemeleri katıp bir süre yoğuruyoruz.
4. Eğer toparlamazsa un miktarını çok az arttırabilirsiniz.
5. Son olarak ister parmak şekli verip ki en sevdiğim yeme şeklidir:) ister yuvarlayıp ta yapabilirsiniz.
6. Diğer önemli noktada yağın tam kızdığından emin olun.
7. Şekil verdikten sonra galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın.
   Şimdiden afiyet olsun:)