Neşeli Ekspress Patates

Neşeli Ekspress Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 orta boy soğan
• Karabiber
• Tuz
• Maydanoz
• 3 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 3 bardak sıcak su

Neşeli Ekspress Patates Tarifi Yapılışı

Patatesleri 15 dk har ateşte kaynatıp soyup dilimleyin.Soğanları maydanozları soyup ince kesim dilimledikten sonra tencerede güzelce açık kahveye yakın konumda olacak şekilde pişirin 🙂 Üzerine sarımsakları ve maydanozları ilave edelim. 2 dk o şekilde pişirelim .Salça ilave edip 3 tur tencerede çevirip karabiber tuzu ilave edelim 3 bardak suyu ilave ettikten sonra kaynayıp kıvam almaya yakın olduğuna patatesleri ilave edelim. 15 dk kıvamlı su buharlaşana kadar tencerede çevirelim. Su buharlaşıp malzemeler patateslere yapıştığı zaman altını kapatıp soğumaya bırakın bir demlik çay ile tüketin. Afiyet olsun 🙂