Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi nasıl yapılır? 438 kişinin defterindeki Patates Mantısı Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: gamze aktepe

  • 06 Ekim 2024
  • 44 kez görüntülendi.
Patates Mantısı
REKLAM ALANI

Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 4-5 dal maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve ya 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam tuz

Patates Mantısı Tarifi Yapılışı

Kabuklarını soyduğumuz patatesleri haşlayıp, çatal yardımıyla iyice ezilir. İnce kıyılmış maydanozu tuz ile birlikte ilave edilir. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır (aşağı yukarı 12 adet yuvarlak elde edilir). Elle yuvarlanıp ortaları biraz çukurlaştırılır.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

Süzme yoğurt çok katıysa biraz sulandırılıp, ezilmiş sarımsak ve tuz eklenerek karıştırılır. Patates mantılarının üzerine birer kaşık gezdirilir. Sosu için tereyağ ve sıvı yağ eritilip salça ve pul biber koyulur. Sonra yoğurdun üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun.

Afiyet olsun.

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ