Patates Mücveri

Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 2 tane orta boy patates
• 2 su bardağı un
• Tuz
• Pul biber

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Patates Mücveri Tarifi Yapılışı

Çat kapı gelen misafirler için çok basit bir tarif.
Öncelikle patatesleri rendeleyip suyunu sıkıyoruz ardından yumurtayı kırıp unu da ekliyoruz tuzla beraber karıştırıyoruz cıvık hamur kıvamına gelinceye dek karıştırıyoruz pul biberi de ekleyip kızgın yağda kızartıyoruz servis tabağına kağıt havluyu koyup tabağa alabiliriz servise hazır artık afiyet olsun.