Patates Salatası (Enfes Ve Çok Hafif)

Patates Salatası (Enfes Ve Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler

• Üç adet patates
• Üç yemek kaşığı süzme yoğurt
• Bir kutu mısır
• 5 adet kornişon turşusu
• İki dal yeşil soğan
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için

• Zeytinyağ
• Pul biber
• Nane

Patates Salatası (Enfes Ve Çok Hafif) Tarifi Yapılışı

Patatesler soyulur ve haşlanmaya bırakılır .Bir yandan da süzme yoğurt bir kaba alınır .Üzerine kornişonlar doğranır. Mısır koyulur .Tuz eklenip bekletilir.Patates başlandıktan sonra alınıp suyu süzülür .Yeşil soğan doğranır .Tuz karabiber eklenir ve çırpıcı işe iyice çırpılır .Servis tabağı alınıp patates kaşıkla iyice yayılır ve üzeri süzme yoğurt da eklenip yayılır. Üzeri için tabaya sıvı yağ eklenir pul biber nane yakılır üzerine dökülür servis edilir .Afiyet olsun.