Patlıcan Tava
Patlıcan Tava Tarifi nasıl yapılır? Patlıcan Tava Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Fatma Çalık

REKLAM ALANI
Patlıcan Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 1 iri soğan
- 3 yemek kaşığı fırınlanmış mısır unu
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Patlıcan Tava Tarifi Yapılışı
Patlıcanlar alaca şekilde soyulur.
Uzunsa boydan 2 ye bölünür.
Parmak parmak uzunlamasına doğranır. Kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyu süzülür. Ilınınca sıkılır. Soğan yarım ay. şeklinde doğranır. Tuzun eklenir iyice karışır. Teflon tavaya sıvı yağ dökülür. Malzeme eklenir düzeltilir. İki tarafı kapakla çevrilip kızartılır. Servis edilir.
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ