Susuz Naneli Patates Yemeği

Susuz Naneli Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 tane küçük havuç
• 1 tane çarliston biber
• 2 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• 2 çay bardağı su
• Üstüne kuru nane

Susuz Naneli Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

Soğan ve havuçlar doğranır sıvı yağda kavrulur. Biberler de eklenir. Salça koyup kavurmaya devam edilir. Patatesler küp küp doğranır bütün malzemeler karıştırılır en son su tuz ve nane eklenir. 5 dk arayla karıştırarak pişirilir(yoksa dibine yapışır). Suyunu çekip patatesler pişince hazır.
Servis yaparken tekrar kuru nane serpilir.