Baharatlı Patates Küpleri

Baharatlı Patates Küpleri Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çorba kaşığı kekik

Baharatlı Patates Küpleri Tarifi Yapılışı

Patateslerimiz soyup küçük küpler halinde doğruyoruz. Tercihen seramik bir tavaya (yapışmaması açısından) patates küplerimizi alıp üzerine önce yağımızı ve daha sonra kalan baharatları ekleyerek karıştırıyoruz. Tavamızı kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yapışmaması için pişme esnasında arada bir karıştırarak 30-35 dakika sonra ocaktan alıyoruz. Bu tarifimizi kahvaltıda veya aperatif olarak servis edebiliriz.

Afiyetler olsun 🙂